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美国蹒跚学步的孩子吃得太多'加糖'他们超过了成人推荐

2020-02-20 11:03:04来源:

一项新的研究表明,孩子们爱吃糖,但他们可能得到的营养远远超过健康的摄入量。

事实证明,幼儿的平均糖分摄入量甚至超过成人的建议糖分摄入量。

研究观察到幼儿增加了糖的消耗

这项研究在2018年营养大会上举行的年度美国营养学会会议上进行了揭示,该研究表明,在美国19至23个月大的婴儿样本中,平均每天有99%的人吃糖多于7茶匙。

疾病控制与预防中心的营养流行病学专家柯尔斯顿·赫里克(Kirsten Herrick)在一份声明中说:“这是我们首次研究了2岁以下儿童的糖摄入量。”“我们的结果表明,增加糖的消耗是在生命的早期开始的,并且超出了当前的建议。”

研究人员还发现,60%的儿童在一岁之前就已经在饮食中添加了糖。

加糖的危险-以及如何做

加糖是在准备或加工过程中放入食物中的糖。虽然它实际上与水果,蔬菜和乳制品中的天然糖没有化学差异,但据报道,添加的糖由于具有取代营养成分并增加饮食热量的趋势而具有更大的危害。

添加糖的这些特性有助于其效果。它与肥胖,哮喘,龋齿,高胆固醇和高血压有关。在儿童的饮食中大量添加糖分也可能导致成人饮食中不健康的选择。

世卫组织将儿童肥胖描述为整个21世纪最严重的公共卫生挑战之一,这一问题在世界各地,尤其是在城市地区都存在。2016年,5岁以下超重儿童人数估计超过4100万。

更令人震惊的是,超重的儿童在成人时更可能超重,并发展与此有关的非传染性疾病。因此,解决儿童肥胖问题极为重要。

做到这一点的方法之一就是解决儿童的饮食问题。

赫里克建议:“减少自己和孩子饮食中添加的糖分的最简单方法是选择您不知道的食物,例如新鲜水果和蔬菜。”

尝试检查儿童饮料。《 2015-2020年饮食指南》显示,含糖饮料占美国人平均饮食中添加糖的39%。考虑到咖啡,茶和酒精饮料中添加的糖分,这个数字上升到47%。