石榴汁舒缓动脉紧张
在这项研究中，研究人员测试了石榴汁对衬在血管上的人体细胞样品的影响。细胞暴露于过度的生理压力下，如可能在高血压中发生。
用石榴汁处理过的细胞受到压力破坏的证据较少。
此外，对小鼠的测试表明，石榴汁显着减缓了由高胆固醇引起的动脉硬化。
研究人员说，如果进一步的研究表明这些结果对人类有用，那么石榴汁可能对预防和治疗心脏病有用。
石榴上等果汁
测试表明，石榴汁可通过刺激一氧化氮的产生来减轻压力对人体血管细胞的影响。人们认为这种化学物质有助于保持动脉畅通并保持血液流动。
研究人员说，石榴汁对动脉硬化的有益作用可能主要归因于其高抗氧化剂含量。研究表明，石榴汁中的抗氧化剂水平高于其他果汁中的抗氧化剂水平，包括蓝莓，酸果蔓，橙子甚至红酒。
先前对红酒，红茶和紫葡萄汁的研究已经表明，这些富含抗氧化剂的饮料可以通过改善血液流动来保护动脉免受损害。但是，使用不同抗氧化剂的大型临床试验尚未表明，抗氧化剂可以预防心脏病发作和其他与心脏有关的重大事件。
这项研究的结果出现在最新一期的《美国国家科学院院刊》上。
