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E. Coli Lurks在县集市

2020-07-10 14:03:03来源:

接下来,他们使用了可追溯到几年前的全州实验室记录,以了解大肠杆菌0157感染率与每个县的公允日期之间的关系。

如所怀疑的,每个县在博览会期间和博览会之后立即的感染率要高得多。克伦普说:“在县集市后的两周内发生的案件明显多于其他两周内的案件。”

大肠杆菌0157感染虽然对任何人都不会令人愉悦,但它对儿童,老年人和免疫系统较弱的人来说可能是致命的。但是,除了完全避免参加县集市以外,您还可以采取什么措施保护自己和孩子?

根据克伦普的说法,“人们能做的最重要的事情是确保您不要在动物周围吃饭,并且在抚摸任何动物后立即洗手。”

他告诉WebMD,与动物接触后将手放在嘴里或嘴里是生病的好方法。

克伦普不建议您呆在家里,甚至不建议在县集市上避免食品和饮料。

他说:“在一场博览会上发生的事情并不一定在所有博览会上都发生。”如果您注意保持良好的卫生习惯,并且避免使用明显不安全的供应商,则可能会很好。

为了保持公众健康并避免将来爆发疾病,他的团队“将要求负责集水区水分配的人员进行观察,看是否有需要改进的地方。”

他还说,公平的官员,工作人员和来访者应记住,“食物的准备,供应和食用应在动物区域之外的其他区域进行。”他说。