Coffeeholics很高兴！美国和世界上最受欢迎的饮料之一不仅可以增强您的能量，而且还是解决水污染的一种经济有效的解决方案。一项新的研究表明，注入咖啡的泡沫可以从水中去除有害化学物质，例如铅和汞。
这项研究发表在《 ACS可持续化学与工程》杂志上，该研究说，冲泡咖啡所产生的咖啡渣可能是水修复的廉价解决方案。水修复是指通过去除被认为可以安全食用的污染物来处理被污染或污染的水。
为了证明用过的咖啡渣的功效，美国化学学会（ACS）的研究人员将用过的咖啡注入了生物弹性泡沫中。结果表明，在30小时的过滤过程中，注入咖啡的泡沫设法去除了污水中高达99％的汞和铅，《科学日报》。
除了对环境友好且价格合理外，新发现还提供了一种快速简便的方法来过滤水，而无需任何复杂的过程。使用后的咖啡泡沫也可以在使用后丢弃。
除了从有害化学物质中过滤掉受污染的水以外，用过的咖啡渣还证明了其在回收方面的灵活性。美国化学学会在2015年所做的一项研究表明，用咖啡渣可以使某些食物更健康。
这项发表在《农业与食品化学》杂志上的研究称，咖啡渣中含有高含量的酚或抗氧化剂，可以提取这些酚或抗氧化剂来增加食品的营养含量。
根据自然生活理念，用过的咖啡渣还可以用作花园的肥料，以中和酸度，因为咖啡会向土壤和植物中添加氮，钾和促进镁。要了解有关回收咖啡和改善环境的巧妙方法的更多信息，请查看下面的视频。
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