夏威夷州的一项新研究显示，2015年12月9日，星期三（健康日新闻）-喝牛奶的人可能在年轻时喝了被农药污染的牛奶，更有可能出现帕金森氏病的迹象。
研究作者说，在夏威夷的牛奶中，1980年代初期发现了一种高含量的农药，称为七氯环氧化物。该农药曾用于菠萝工业，也可以在井水中找到。研究人员指出，大约在同一时间，在美国禁止使用该农药。
目前的研究不能证明农药或牛奶的摄入量直接导致帕金森氏病。据日本大津滋贺医科大学的研究作者R. D. Abbott说，它只能显示一种关联。该研究的作者还指出，他们不确定这些人食用的牛奶中是否含有七氯环氧化物。
帕金森大学的一位专家敦促克制。
帕金森氏病科学事务副总裁詹姆斯·贝克说：“这项研究并不是停止喝牛奶的警钟，只有12个人每天喝约两杯牛奶显示神经元明显丧失。”基础。“尽管如此，其结果还表明，牛奶中积累的农药含量低，导致脑细胞损失。因此，一个实际的问题是是否应该考虑战略性地购买有机食品呢？”
该研究包括居住在夏威夷的近450名日裔美国人。他们的平均年龄为54岁。所有这些人都参加了一项衰老研究，并被追踪了30多年。他们死后，进行了尸检。
研究显示，与每天喝少于两杯牛奶的不吸烟者相比，每天喝超过两杯牛奶的不吸烟者的大脑某些区域的细胞减少了40％。
在帕金森氏病中，大脑特定区域的细胞丢失。研究作者说，大脑的这一区域的变化可以在人们出现任何疾病症状之前几十年就开始。
研究指出，吸烟者的牛奶消耗与脑细胞损失之间没有联系。研究人员说，先前的研究发现吸烟者患帕金森氏病的风险较低。
该研究还发现，在喝牛奶最多的研究参与者中，有90％的人残留了七氯环氧化物，而在没有喝牛奶的参与者中，这一比例为63％。
研究结果于12月9日在线发表在《神经病学》杂志上。
美国国家环境健康科学研究所的Honglei Chen博士在随附的期刊社论中写道：“对于这种关联，有几种可能的解释，包括偶然性。”
他说：“此外，在研究开始时仅对牛奶消耗量进行了一次测量，我们必须假设这种测量方法可以代表参与者随着时间的饮食习惯。”
