值得“谨慎”
在18年的追踪中，有6,011名参与者死亡。
饮食最“谨慎”的女性死于心脏病的风险降低28％。他们还从所有研究的疾病（包括癌症，糖尿病和中风）中降低了17％的死亡风险。
饮食中以肉类，加工和精制食品以及甜食为主的女性死于心脏病的风险高22％。由于各种原因，他们死亡的风险也增加了21％。
“这些结果强调了加强公共卫生工作以促进采用健康整体饮食的重要性，包括大量摄入蔬菜，水果，豆类，全谷类，鱼类和家禽，以及少摄入红色和加工肉类，精制谷物，炸薯条和糖果。”海德曼在准备好的声明中说。
海德曼说：“传统上，人们一直将注意力集中在单一营养素或食物上，但就长寿而言，更多地关注饮食习惯可以考虑到整体饮食的复杂性。”
健康饮食，生活方式小贴士
以下是美国心脏协会的一些生活方式和饮食指南，与遵循“谨慎”饮食相一致：
限制饱和脂肪，反式脂肪，胆固醇和钠含量。尽量减少含糖食品和饮料。多吃蔬菜，水果，全谷物和高纤维食品。少吃无脂和低脂的乳制品。至少吃鱼每周两次。进行体育锻炼并保持体重在健康水平。避免使用或呼吸烟草烟雾。达到并保持健康的胆固醇，血压和血糖水平。该研究发表在《循环》上：美国心脏协会杂志。
