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美国人对花生产品召回不满意

2020-05-18 18:03:07来源:

2009年2月13日-一项新的民意测验显示,由于沙门氏菌持续爆发,已经召回了2,000多种花生产品,大多数美国人并不知道所有这些召回事件。

如果您对所有花生产品召回感到困惑,则可以搜索FDA的召回清单,该清单每天仍在增长。

鼠伤寒沙门氏菌的爆发与美国花生公司位于乔治亚州布莱克利的工厂的花生产品有关,已经使44个州的至少637人和加拿大的一名人患病。疾病预防控制中心说,疫情可能导致9人死亡。

新的民意调查来自哈佛大学公共卫生学院的哈佛民意研究计划。2月4日至8日,通过电话进行了全国代表性的1,283名成年人抽样调查。

调查显示,大多数参与者(93%)听说过与沙门氏菌爆发有关的花生产品召回事件。

但是,当一半的有意识的参与者被问及这些召回的程度时,答案很多。

例如,在609位说他们知道花生产品召回事件的人中,60%的人不知道涉及冰淇淋,47%的人不知道涉及糖果,25%的人认为主要的国家品牌花生涉及黄油。

但实际上,在杂货店出售的主要民族品牌花生酱与疫情没有关联,也没有被召回。

此次召回远远超出了花生和花生酱的范畴。那是因为美国花生公司的产品还被用作花生酱以外的许多食品的成分,包括核仁巧克力饼,蛋糕,派,糖果,饼干,薄脆饼干,甜甜圈,冰淇淋,宠物食品,预包装食品和小吃店-以及这些产品已经被召回。

这项民意调查还显示,在表示知道花生制品召回事件的所有参与者中,有45%表示他们没有停止食用任何含花生的食物。

当然,不应食用召回的产品。FDA建议消费者以防止他人食用这些产品的方式丢弃这些产品。

该民意调查的误差率为3.5个百分点。