蕴医于食、寓养于膳
近年来,中医药在新冠肺炎防治方面发挥了举世瞩目的作用。随着“健康中国”国家战略的出台,以预防、保健为核心的健康产业正改变着传统的健康产业格局。武汉锦德瑞网络科技有限公司陈红女士介绍说:“疫情后我国将全面进入营养健康时代,药食同源理念提倡“以食为药、以养代医”,引导“药借食力、食助药威”发挥作用,【奇卓源】参杞姜枣饮,选用吉林人参、宁夏枸杞、云南小黄姜、新疆大枣、原味黑糖等优质食材,精心炮制出一款健康养身茶饮。这与药膳强调的要充分发挥“药食同源、简便验廉、蕴医于食、寓养于膳”的特色优势是一致的。中医食疗食养倡导的是让人们从一日三餐的食疗食养过程中获得健康,把预防疾病的重点放到餐桌上。药食同源产业的发展是中医药发展不可分割的部分,在食品养生领域的发展趋势将会越来越好,逐步走入平常百姓餐桌。因此,通过正确的食疗、食养,只要坚持下去就可以祛病养生、强身健体,提高身体抵御各种疾病的能力。所以,药食同源产品即我们常说的药膳产品,对维护健康是非常有意义的。”
科学养生,疾病防治
陈红女士还说:“随着社会的高速发展、工作与生活节奏的加快,人们的生活压力加大,导致越来越多的人处于亚健康状态。同时,随着人们生活水平的持续提高、公众健康意识的日益增强,他们越来越崇尚自然,渴望回归自然,愈加重视保健和养生,对带有食养功能的健康食品的需求越来越旺盛,而市场需求正是产业发展的根本动力。因为我一直喜欢手工,能够把简单食材变成一道道美味食品是我最开心的事。退休后,我就开始了这方面的研究,有了大把的时间让我实现愿望。锦德瑞网络科技有限公司,主要经营养生食品、保健食品、预包装食品,公司旗下玖玖归元生活馆专注健康调养,手工定制。通过工业方式加工成便储便携、食用方便的养生功能代茶饮以及养生食品等,更好地满足人们不断增长的对养生、保健的需求,希望用美好的德行和瑞气照耀每个人,让我们都拥有健康的身心和愉悦的生活。”
技术创新,人文关怀
健康是无疆界、无国别的人类共同目标。锦德瑞网络科技有限公司在做产品设计和研发的时候,除了技术因素外,更考虑到了人文因素,在中国,食物是有文化性的,这和西方是有差异的,企业尊重这种文化性,积极开拓基于中医文化食药同源的功效型食品研发,以营养为基础,健康为目的,做到绿色,天然,让大家吃出营养、吃出健康、吃出好生活。
