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无糖苏打水,糖果仍然可以伤害牙齿

2020-04-01 17:03:08来源:

2015年11月30日,星期一(健康日新闻)-一项新研究警告称,即使是无糖的苏打水,运动饮料和糖果也会损害牙齿。

澳大利亚研究人员测试了23种无糖和含糖产品,包括软饮料和运动饮料,发现其中一些含有酸性添加剂和低pH值(衡量酸度)的产品即使不加糖也会伤害牙齿。

埃里克·雷诺兹(Eric Reynolds)说:“许多人并不知道减少糖的摄入量确实会减少龋齿的风险,但是某些食物和饮料中酸的化学混合会导致牙齿侵蚀的同样有害。”他是墨尔本大学口腔健康合作研究中心的获奖教授兼首席执行官。

当酸溶解牙齿的硬组织时,就会发生牙齿腐蚀。“在早期,侵蚀会剥夺牙齿珐琅质的表面层。如果进展到高级阶段,它可以使牙齿内的软牙髓暴露出来。”他在大学新闻稿中解释说。

雷诺兹和他的同事发现,大多数软饮料和运动饮料会使牙釉质软化30%至50%。无糖和含糖的软饮料以及调味矿泉水都会导致牙齿表面的可测量损失。

在测试的八种运动饮料中,有六种引起牙齿珐琅质的损失。研究人员还发现,许多无糖糖果都含有大量柠檬酸,并且会腐蚀牙釉质。

雷诺兹说,仅仅因为某种东西不含糖,并不一定意味着它对牙齿安全。他补充说,这项研究强调需要更好的产品标签和消费者信息,以帮助人们选择对牙齿安全的食物和饮料。

雷诺提供了一些技巧来帮助您保护牙齿。检查产品标签上的酸性添加剂,尤其是柠檬酸和磷酸。多喝水(最好是氟化的),少喝软饮料和运动饮料。最后,在食用酸性食物和饮料后,用水冲洗口腔并等待一个小时,然后再刷牙。他说,立即刷牙可以去除柔软的牙釉质。