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含糖饮料与学龄前儿童的额外体重挂钩

2020-04-18 13:03:06来源:

8月5日星期一(HealthDay News)-一项针对美国儿童的大型研究表明,经常喝含糖饮料的学龄前儿童比其他年轻人体重增加很多。

研究人员发现,在他们追踪的2至5岁儿童中,经常在5岁时喝含糖饮料的人比很少喝那些糖的人肥胖的可能性高43%。

此外,在未来几年内,每天喝至少一种含糖饮料的2岁孩子的体重会比同龄人更多。

该结果于8月5日在线发表,并于9月在《儿科学》(Pediatrics)杂志上印出,这增加了将含糖饮料与体重较大的孩子捆绑在一起的证据。尽管这项研究无法证明是导致体重增加的饮料,但专家们说,父母应该选择水和牛奶来缓解学龄前儿童的口渴。

弗吉尼亚夏洛茨维尔大学的儿科内分泌学家,首席研究员马克·德伯尔博士说:“我们不能肯定地说,切出加糖饮料可以防止体重增加。”

他说:“(但是)有健康的卡路里来源,而健康的来源则较少。”“含糖饮料没有其他营养益处。”

另一方面,水是儿童补水的无糖方式。德博尔说:“还有牛奶,其中含有维生素D,蛋白质和钙。”此外,他补充说,牛奶中的蛋白质和脂肪会使幼儿感到饱腹,因此,他们的饮食可能会比饮食中含糖(但不太令人满意)的饮料少。

加利福尼亚大学旧金山分校儿科助理教授艾尼莎·帕特尔(Anisha Patel)博士说,影响儿童肥胖的因素很多,包括基因,总体饮食和身体活动。

她说:“但是,含糖饮料是导致肥胖的主要因素之一。”

帕特尔(Patel)与加利福尼亚大学伯克利分校的注册营养师洛琳·里奇(Lorrene Ritchie)共同撰写了该研究的社论,帕特尔说。

帕特尔说,根据联邦政府的研究,如果美国孩子将含糖饮料或100%的果汁换成水,他们的饮食将减少235卡路里的日热量。

帕特尔说:“这相当于步行一个小时。”

当前的调查结果基于9600名参加政府资助的研究的孩子。DeBoer的团队研究了孩子们含糖饮料的摄入量(如母亲所报告的)与体重变化之间的关系。

总体而言,在任何年龄段,约有15%的儿童超重,并且肥胖的儿童人数与此相似。在5岁时,每天喝至少一种含糖饮料的孩子比很少喝甜饮料的孩子肥胖的可能性高43%。

那是与其他一些因素一起考虑的,例如家庭收入和看电视。

德布尔说,尽管如此,他的团队仍无法解释对孩子体重的所有影响。他说,这项研究缺乏有关儿童总体饮食的信息,这是一个“巨大的”缺失部分。

DeBoer说:“我们所能做的就是说[含糖饮料]与孩子的体重之间存在关联。”

那就是说,有一个“有力的证据”将含糖饮料与儿童和成年人的肥胖联系起来。她在社论中说,美国大多数学区现在都有限制甜酒的政策。

帕特尔说,这些最新发现表明,托儿所也需要采取同样的行动。少数几个州(例如加利福尼亚州)已为此通过了法律,但大多数州尚未通过。

对于父母来说,DeBoer和Patel都建议选择更健康的饮品-但不要忘记孩子其余的饮食。DeBoer说,也要注意食物中是否添加了糖。

帕特尔(Patel)还建议选择整个水果而不是果汁,因为水果是纤维的良好来源。