5月2日，星期四（健康日新闻）-一份新的政府报告显示，近年来遭受食物和皮肤过敏的美国儿童人数急剧增加。
有趣的是，食物和呼吸道过敏的发生率随着收入的增加而上升：统计数据显示，生活在贫困水平超过200％的家庭中的儿童死亡率最高。
报告的合著者，来自美国国家卫生统计中心（NCHS）的LaJeana Howie表示：“食物和皮肤过敏的患病率在过去14年中都有所增加。”“这是一个持续的趋势。”
由于食物过敏，总发病率从1997年的3.4％上升到2011年的5.1％。由于皮肤过敏，总体比例从1997年的7.4％上升到2011年的12.5％。根据5月2日发布的NCHS报告，尽管呼吸道过敏仍然是影响儿童的最常见的过敏类型，但其在1997年至2011年间的呼吸道过敏患病率保持恒定，为17％。
小儿过敏症专家指出，他们已经看到了自己的做法的趋势。
迈阿密儿童医院过敏和免疫学主任Vivian Hernandez-Trujillo博士说：“我们肯定会看到儿科患者的食物和皮肤过敏有所增加。”
然而，另一位专家指出，为什么这些过敏现象还在增加，仍然是一个谜。
“我们不知道为什么会增加这种情况，但是理论包括“卫生假说”；减少感染和减少接触细菌会使我们的免疫系统“寻找斗争”并攻击无辜的蛋白质，博士解释说。纽约市西奈山伊坎医学院Jaffe食品过敏研究所小儿过敏和免疫学部门负责人Scott Sicherer。
此外，他指出，有一些理论涉及维生素D不足，饮食中的不健康脂肪，肥胖病流行和加工食品，这些都没有经过严格的科学证实。
这些增加是真实的，Sicherer补充说。他说：“他们说需要对预防和治疗进行更多的研究。”
西切勒说：“我们和其他人正在开展研究，以更好地了解危险因素和预防机会，同时积极研究多种方法来治疗食物过敏者。”
种族差异确实出现在数据中。
研究人员发现，与其他人群相比，西班牙裔儿童食物，皮肤和呼吸道过敏的发生率最低。
黑人儿童比白人儿童更容易出现皮肤过敏（分别为17.4％和12％），但呼吸道过敏的可能性较小（分别为15.6％和19.1％）。
报告指出，年龄也是造成皮肤和呼吸道过敏的一个因素。
随着皮肤过敏，该比率随年龄下降：4岁以下的人中有14.2％的人，而5至9岁的人中有13.1％的人，而10至17岁的人中的10.9％的人有。
呼吸道过敏则相反：4岁及以下年龄段的人中有10.8％，而5至9岁年龄段中的17.4％和10至17岁年龄段中的20.8％。
最后但并非最不重要的是，存在收入差距。
在贫困水平低于100％的家庭中，有4.4％的儿童患有食物过敏，有14.9％的儿童患有呼吸道过敏。在贫困水平超过200％的家庭中，其中5.4％的儿童患有食物过敏，而18.3％的儿童患有呼吸道过敏。
食品过敏研究与教育首席执行官John Lehr补充说，该报告“证实了我们已经知道的事实，即数百万儿童受到食品过敏的影响，这种潜在的致命疾病是严重且日益严重的公共卫生问题。疾病预防控制中心的报告进一步强调了对全国食物过敏的教育和认识。”
