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随着食物强化,破坏性的出生缺陷减少

2020-07-12 09:03:09来源:

但是,他们补充说,研究结果可能有些偏离,因为出生证明数据并不总是列出出生缺陷,并且证明没有说明胎儿死亡或死胎,这两种情况通常发生在受神经管缺陷影响的妊娠中。 。此外,许多神经管缺陷可通过产前筛查得以识别,并随后终止。

此外,降幅达19%远低于某些科学家在该计划开始时估计的降幅50%,这促使一些人怀疑食品中是否应添加更多的叶酸。

纽约州怀特普莱恩斯市Dimes March的科学信息主管Richard Leavitt说:“现在尚无法确定(是否需要进一步的设防),但答案可能是肯定的。”

但是,叶酸强化的增加可能会引发不健康的后果:恶性贫血。这种贫血或贫血的血液会损害大脑和神经,并由维生素B-12缺乏引起。叶酸水平升高会干扰这种缺陷的检测。

另一方面,叶酸会降低高半胱氨酸的血液水平。高半胱氨酸水平是心脏病的危险因素。可以想象叶酸的增加可能会降低患心脏病的风险,但尚未有证据。

同时,莱维特说:“如果您性生活活跃,并且有可能怀孕,则需要补充叶酸,因为该国大约一半的怀孕都是计划外的。...妇女不能安全地等到做出决定开始怀孕的明确决定。”